Якщо пам’ятаєте, у кулінарних книгах, ну таких, серйозних, спочатку завжди було перерахування усілякого посуду та інвентарю, який знадобиться для виготовлення будь-яких кулінарних виробів. Їх можна було з цікавістю прочитати і розглянути, але чимось основним вони не вважалися, куди найголовнішими були самі рецепти! А вже всі ці пристрої можна й замінити, у нас же все одно такого не буває.
І ще там написано «вершкове масло». Буде маргарин, прямий, олія дорога. І борошно не вищого ґатунку, а просто борошно, ну трошки воно сіреньке якесь, а що робити. 4 яйця? Три. Достатньо. Міксера немає, я виделкою. Ні, духовка в мене погана, вона не регулюється зовсім, і з одного боку пече, а з іншого завжди світле. Ну, а що я можу зробити, мені що, нову купувати?
Чи потрібно говорити, як відрізнятиметься результат такого «кукінгу» від описаного в кулінарній книжці? На який стіл ви дозволите собі віднести «твори», випечені в такій духовці, з таких ерзац-продуктів? Результат, звичайно, буде формально їстівним, і якщо його з’їсти на кухні, то цілком зійде, але чи наважитеся ви віднести це кваліфікованим кондитерам на пробу та оцінку? Чи пишатиметеся результатом?
Взагалі-то я про стелажі та освітлення.
Якщо ви хочете виростити фіалку виставкового класу, ви повинні чітко розуміти, що є абсолютно необхідні для цього речі, і якщо їх немає, то або заведіть їх, або результат буде таким, яким дозволять умови. І командуватимете не ви. Потрібно усвідомити, що зараз не вона для вас, зараз ви для неї. Ваше завдання – забезпечити їй максимальний комфорт.
Що входить до обов’язкового комфорту.
Перше і найголовніше – регульоване освітлення.
Ви повинні мати можливість самостійно визначати довжину світлового дня та потужність освітлення рослин. Якщо у вас немає ламп достатньо потужності та поверхонь, які цими лампами висвітлюватимуться, то питання про отримання виставкової розкоші знімається. Виросте тільки те, що можливе в цих світлових умовах. Результат буде залежати від боку світла, географічного положення, пори року і вже мінімальним чином — від вашого бажання.
Вам потрібні світильники із лампами денного світла. Відкривати Америку тут уже не потрібно, все давно прораховано та використовується. Оптимальним освітленням є дві люмінесцентні лампи потужністю 36 Вт, розташовані над полицею шириною 60 см на висоті 40 см. Для отримання розсіяного об’ємного освітлення поверхні всередині обтягуються фольгою або пенофолом. Я вважаю, що пенофол краще, оскільки його гофрована поверхня дає розсіяне, відбите в різних напрямках світло.
Використовуючи інші полиці та інші лампи, ви отримаєте інший результат.
Якщо у вас є широке підвіконня, то для отримання максимального результату організуйте над фіалками лампу денного світла на 36 вт.
Друге головне – регульована температура.
Для вирощування таких фіалок потрібен кондиціонер улітку та регульоване опалення взимку. Потрібно пам’ятати, що зростання і розвиток повноцінної фіалкової рослини триває не один рік, і за цей час взимку розетка може зупинитися в зростанні, загинути від переохолодження та подальших гнилів, зваритися від скаженого зимового опалення, від літніх температур, що зашкалюють, і подальшого бактеріозу.
Напевно, декому щастить і вони живуть у такому кліматичному поясі, де влітку +23 на вулиці, а взимку +23 у приміщенні. Тоді питання кондиціонера та опалення можна відсунути.
Третє – достатня площа поверхні для вирощування.
Нестача площі — дуже часта проблема, тому що перші полиці та стелаж для вирощування «фіалок взагалі» завжди робляться для прикраси приміщення, так званий інтер’єрний стелаж. Передбачається, що це буде прикраса кімнати, будуть гарно розставлені горщики з фіалками, на які милуватимуться домашні та гості. Часто він виробляється половинної глибини (30 див) з міркувань » мені досить » . Вам – так. А повноцінної виставкової фіалки – ні.
Визначте, чи є місце для розміщення дорослих кущів фіалок діаметром не менше 30 см і скільки таких розеток поміститься. І не намагайтеся засунути туди більшу кількість. Якщо не дозволяє місце, зупиніться на вирощуванні напівмініатюр та малих стандартів, вони неймовірно красиві та компактні.
Четверте.
Субстрат. Для вирощування супервиставкових фіалок не підходить земля в красивих упаковках з магазину, на яких написано «Для фіалок». Суміш для посадки виготовляється самостійно з підготовленого верхового торфу та розпушувачів (перліту та вермікуліту). Якщо ж ви живете в Аравійській пустелі і у вас тільки пісок, то або виписуйте торф з Парижа, або методом спроб і помилок отримуйте свій власний рецепт субстрату з аравійського піску, тому що по ньому напрацювань поки що немає і допомогти вам навряд чи хтось зможе.
І п’яте – горщики.
Не думаю, що людям, які намагаються виростити призову фіалку, треба нагадувати про розміри горщиків, але кілька слів про горщики таки сказати. Призначення горщика – обмежити розміри кореневої системи та забезпечити їй максимальну аерацію. Тобто. що більше дірок у горщику — то більше вписувалося повітря корінням. Шар дренажу ще збільшує доступ повітря.
І ще важливе. Розкішний стандарт не буває маленьким, він повинен розвинутися повністю, щоб мати можливість дати повноцінну кількість кольорів максимального розміру. Утиснувши коршунівський сорт в іспанський чобіт горщика-сімки, ви не отримаєте призову виставкову рослину. Оптимальний розмір горщика для виставкового стандарту — 9 см. «Експериментальні» горщики різних фасонів та кольорів залиште для експериментів. Усі виставкові призери, які ставилися на суддівський стіл, були вирощені у класичних коричневих дев’ятках та десятках. Ті п’ятиповерхові розетки, які ми бачимо на мотиваторах (фотографіях з монреальської виставки), вирощені у горщиках діаметром 14 см.
Разом.
Для вирощування фіалок виставкової якості вам знадобляться полиці класичного розміру 130х60 см, по 2 люмінесцентні лампи по 36 Вт на кожну, кондиціонер, опалення, горщики-дев’ятки (ну гаразд, нехай і вісімки теж) і правильний торф’яний субстрат.
Загалом і все.
Якщо у вас цього немає, вам доведеться цим мати.
Або ж модифікувати мрію. =)
Відразу розглянемо питання на кшталт «А можна?..» та «А у мене немає…»
Питання «А можна?..» — це перекладання відповідальності за рішення на іншу людину. Це запит на отримання дозволу. Поодиноких умов вирощування немає ні в кого. У всіх – різні. У вас будуть такі, яких ніхто не має. Можна чи не можна у ваших умовах щось робити, можете сказати лише ви на основі власного досвіду. Якщо у відповідь ви отримаєте «можна», а у вас не вийде, завжди можна сказати: «Ну ось бачиш, ти сказала можна, а воно не вийшло!» Приймайте рішення самостійно, адаптуйте чужі напрацювання до своїх умов.
Погодьтеся, теоретично можна все, що не вб’є фіалки. Ось те, що їх занапастить, то не можна. Решта – чому ні? Я дозволяю =)
Стаття Тетяни Шевченко з форуму Virtual Violet.